كشفت دراسة مصرية حديثة من كلية الزراعة في جامعة عين شمس ، بأن عصير القصب يحتوي على نسبة مركزة من سكر القصب الذي يمد الجسم بالطاقة .
وأوضحت الدراسة أن عصير القصب ينشط وصول العناصر الغذائية للخلايا العصبية والجلدية ويعمل كمدر للبول ويقضي على تجاعيد البشرة ، حسب ما ورد بجريدة "القبس" .
والجدير بالذكر أن شرب عصير القصب من دون ثلج يفيد في الشعور بالدفء في فصل الشتاء .